Levantine

Tout a commencé par là, la volonté de faire découvrir notre Houmous au plus grand nombre. Tu ne peux pas venir chez Lévantine sans goûter cette délicieuse purée de pois-chiche accompagnée de tehina.
Supplément œuf dur : +1

Caviar d’aubergine à la tehina, pignons et grenade

Fromage frais, oignons caramélisés, grenade, za’atar et huile d’olive

Yaourt grec, labneh, concombre, aneth, menthe

Toujours imitées, jamais égalées ! Si vous hésitez, n’hésitez plus, c’est notre best seller depuis des années. Quatre bâtonnets de halloumi frit accompagnés de leur yaourt à la grecque, le summer body attendra.

Houmous nature, patates douces, salade de quinoa avocat feta cranberry

Tzatziki, potatoes, taboulé rouge au halloumi, roquette, chou rouge, poivrons rouges

Babaganoush, falafels, aubergines frites, salade levantine, chou rouge

Houmous pesto, oeuf, aubergine rôtie, salade levantine, chou rouge

Mijoté de tomates et de poivrons surmonté de deux œufs pochés, de persil et de féta

Pain bun MaMi Deli, halloumi grillé, tomates, pickles, tranche d'aubergine, oignon rouge, yaourt à la menthe, accompagné de patates douces rôties